Kimashuku Verein - Schulküche

Schulküche


Alte Küche außen		und innen
Die Schülerinnen und Schüler (und auch die Lehrer) haben Fußwege von bis zu 10 km zur Schule. Sie müssen noch bei Dunkelheit - oft ohne Frühstück - aufbrechen. Der Unterricht dauert bis 16 Uhr. Die Kinder bekommen als Schulspeise einen Maisbrei, den Ugalibrei. Die Schulspeise wird von der Köchin in der Schulküche auf einer offenen Feuerstelle zubereitet. Der Ugalibrei besteht aus Maismehl und Wasser und wird so dick gekocht, dass er mit den Fingern gegessen werden kann. Im Jahr 2005 konnte die neue Küche fertiggestellt werden. Neben den 4 Kochstellen, auf denen jetzt gleichzeitig der Ugalibrei und die Bohnen gekocht werden können, gibt es jetzt einen Vorratsraum, in dem der Mais, geschützt vor Ratten und anderem Ungeziefer, lagern kann.


Vier neue Kochstellen		Neues Küchengebäude
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